Cliff
ROSA MARINA BACALAO Y SALAZONES
A la nostra parada d’esperit totalmente familiar i durant dues generacions amb més de 60 anys d’història, ens hem enfocat, des de sempre,en donar el millor servei als nostres clients treballant únicamente amb productes de la més alta qualitat gastronómica.
El producte base de la nostra botiga és el bacallà salat d’Islàndia en les seves diverses presentacions complementat per un ampli catàleg de productes; així doncs podem oferir-li:
BACALLÀ REMULLAT D'ISLÀNDIA
-Morro de bacallà
-Penca de bacallà
-Filet de bacallà
Tot desespinat, dessalat i al punt de sal
BACALLÀ SALAT D'ISLÀNDIA
Elaborat de manera artesanal i servit i tallat en les peces segons les preferències del client.
SALAONS ARTESANALS de:
-Sardines de la costa
-Arengades
-Bonítol
-Moixama de tonyina
-Fresa (Hueva) de maruca
-Fresa (Hueva) de llisa
-Fresa (Hueva) de verat
PEIX ASSECAT Al SOL de manera tradicional
Maira i congre
ANXOVES EN SALAÓ
-Anxoves del cantàbric
-Anxoves de l´Escala
-Anxoves netes d'elaboració pròpia en oli.
FUMATS
-Arengades
-Tonyina
-Bacallà
-Anxoves
ELS PRODUCTES D'ELABORACIÓ PRÒPIA AMB LES NOSTRES MATÈRIES PRIMERES
-Brandada de bacallà.
-Bunyols de bacallà de la casa
-Esqueixada
-Bacallà arrebossat
-Bacallà amb samfaina
-Carpaccio de bacallà
-Croquetes de bacallà
-Pebrots del piquillo farcits de brandada
-Seitons de la casa en vinagre
-Seitons de la casa amb all i julivert
-Sardines en escabetx
I el nostre ampli catàleg de conserves selectes : cloïsses gallegues, escopinyes de les ries, tonyina del nord, bonítol en oli i escabetx, musclos en escabetx, conserves de sardines en tomàquet, en oli, en escabetx, sardinetes, i en general conserves de diferents orígens en la millor relació qualitat-preu.
A més a més, a la nostra parada Rosa Marina trobarà un gran assortit d’olives nacionals i d’importació amb tot tipus d’adobs i preparacions, adobats gurmet, tàperes, banderilles, bitxos, banderilles d'elaboració pròpia, productes ideals per a qualsevol vermut, acompanyament i celebracions.
També disposem d’una amplia selecció d’oli d’oliva verge extra, d’alta qualitat i extracció artesana.
Rosa Marina Pesca salada, olives i conserves
Tel: 93.319.95.86
Parades 65 - 67
CUINATS I LLEGUMS JOSEP
AMPLI ASSORTIMENT DE CROQUETES
CROQUETES DE RAP I GAMBES,
CROQUETES DE LLAGOSTINS I ROVELLONS,
CROQUETES DE CEBA I CABRALES,
CROQUETES DE XAMPINYÓ I FORMATGE DE CABRA,
CROQUETES DE NOUS I GORGONZOLA,
CROQUETES D'ALBERGÍNIA, TOMÀQUET SEC I PROVOLONE,
CROQUETES D'ESPINACS I FORMATGE DE CABRA,
CROQUETES DE CEPS I FOIE
CROQUETES DE POLLASTRE Al CURRI
CROQUETES DE CALAMARSONS
CROQUETES DE RAP I GAMBES
I LES CLÀSSIQUES DE BACALLÀ, POLLASTRE, BULLIT, PERNIL IBÈRIC ETC.
En 1950 la nostra família posa en marxa un negoci dedicat exclusivament als llegums cuits i fruita seca. I que actualment representem en la tercera generació familiar
Les tradicions culinàries catalanes fan que la nostra professió sigui essencial en el dia a dia dels nostres clients que igual que en altres llocs de la nostra ciutat acudeixen diàriament per a adquirir els nostres llegums de primera qualitat, cuites al punt, per a ser finalitzades, en els diferents guisats, amanides, i acompanyaments dels plats tradicionals a la nostra ciutat.
Els nostres cigrons cuits, monjetes, llenties, mongetes del ganxet i llegums en totes les seves varietats tant seques com cuites, van convertir la nostra parada en un lloc de proveïment quotidià dels nostres clients.
Les noves tendències i les demandes dels nostres clients ens ha portat a complementar el nostre producte tradicional amb un altre producte estrella, fruit de la nostra cuina popular, com són el nostre ampli assortiment de croquetes, amb un ventall de varietats, per a tots els gustos i sobretot amb una qualitat gastronòmica inigualable. Tot això acompanyat de les nostres empanades, la nostra pasta italiana en diferents formats i salses, així com diferents plats de verdura, tot això amb el nostre estil casolà i productes d'alta qualitat.
En el nostre lloc podrà trobar també, productes complementaris per el seu àpat,com són vins i caves, que sens dubte l´acompanyaran adequadament amb el nostre menjar.
I com no seguint la tradició de la nostra empresa un ampli assortiment de fruita seca de primera qualitat i de proximitat, en les seves diferents varietats de fresca, torrada etc. ametlles en tots els seus tipus i varietats, tot tipus de fruites passes, avellanes, nous, nous pecanas, pinyons etc.
Conegui tots els nostres productes en: Instagram @cuinats_josep
Cuinats i Llegums Josep
Tel: 93.319.97.52
Parades 12 - 13 - 14
DAVID CARNISSERS
CARNS SELECTES AMB INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA
100 VARIETATS D'HAMBURGUESES D'ELABORACIÓ PRÒPIA DE VEDELLA ANGUS I PORC GALLEC CRIAT AMB CASTANYES
VEDELLA ANGUS DE PROXIMITAT I BENESTAR ANIMAL
BOU DE GALÍCIA
TERNASCO D'ARAGÓ
LECHAZO DE CASTELLA LEÓN
CABRIT D'ALMERIA DE LA SERRA DE LOS FILABRES
EL MÉS AMPLI ASSORTIMENT D'ELABORATS DE DIFERENTS PECES PREPARADES PER A ENFORNAR D'ALT NIVELL GASTRONÒMIC I CULINARI.
Gràcies als nostres clients ens hem convertit en un referent en la carnisseria a Barcelona
Sota la direcció de David Barroso, la nostra empresa s'ha convertit en un referent en el món de la carn, especialment pel nostre esperit innovador i per la qualitat del producte que posem a la disposició dels nostres clients.
El nostre banderer és la vedella Angus, sempre de benestar animal i de proximitat. Però també som coneguts per uns elaborats exclusius, presidits per les hamburgueses d'autor de fabricació pròpia: amb elles, estem signant un estil gastronòmic en un producte, emmarcat en el món del fast food, que David Carnissers ha transformat en un article d'alta gastronomia.
A continuació, trobarà una extensa informació sobre nosaltres i una completa carta de la nostra oferta gastronòmica. Si no ens coneixia, esperem que provi les nostres matèries primeres i elaborats.
A més des de la nostra botiga virtual podrà adquirir tots els nostres productes que repartim en tota la ciutat de Barcelona i àrea metropolitana i en moltes de les comarques de la província.
Posem els nostres coneixements al seu servei.
Li donem la benvinguda a David Carnissers.
David Carnissers
Tel: 933192142
Parades 8 - 9
FRUITES I VERDURES MARIA I JOANA
FRUITES I VERDURES DE CULTIU PROPI
FRUITES I VERDURES DE PROXIMITAT
PRODUCTES TRADICIONALS DE L'HORTA.
FRUITES I VERDURES DE TEMPORADAFRUITES I VERDURES DE PAGÈS.
El nostre petit negoci ha omplert les taules dels barcelonins des de 1850.
La nostra especialitat són les fruites i verdures de temporada, de cultiu de proximitat, d'origen al Baix Llobregat, de collita pròpia.
Dins la nostra producció destaquem verdures com els grelos, col kale –col arrissada, espigalls, borraines, calçots.
Quant a fruites, podran trobar delicioses maduixes, peres, pomes, préssecs, caquis, albercocs, nespres, i una infinita varietat de prunes autòctones.
La nostra fruita estrella és la cirera, en la seva varietat més bonica i dolça de Catalunya, la coneguda cirera de Sant Climent de Llobregat, que nosaltres posem a la seva disposició cada temporada en el Mercat de Santa Caterina.
I completant la nostra oferta de productes especials posem a la seva disposició oli d'oliva ecològic de producció pròpia.
No trobarà un producte amb tanta qualitat i tan fresc com a la parada 33 del Mercat de Santa Caterina
Fruites i Verdures Maria i Joana
Tel: 932680920
Parades 33 - 35
CARNISSERÍA CASAPONSA
CARNS ECOLÒGIQUES DE VEDELLA, XAI I CABRIT
ESPECIALISTES EN VEDELLA DE PROXIMITAT CERTIFICADA I BENESTAR ANIMAL
CABRIT D´ALMERIA DE LA SIERRA DE LOS FILABRES
XAI DE LA MANCHA
HAMBURGUESES SENSE CONSERVANTS, CONFECCIONADES Al MOMENT
AMB OPCIÓ DE TRIAR ENTRE MOLTS DELS NOSTRES INGREDIENTS
GRAN VARIETAT DE PRODUCTES ELABORATS PROPIS COM:
SALSITXES, BOTIFARRES, CRESTES, KEFTAS DE XAI, MANDONGUILLES, BROQUETES ETC.
En Carnisseria Casaponsa destaca la gran qualitat dels productes ecològics que li oferim i el tracte familiar que aportem als nostres clients.
Portem assessorant i ajudant als clients des de l'any 1999.
El nostre comerç és un d'aquells de tota la vida en els quals la relació entre el venedor i el consumidor és tan important com la qualitat del producte.
Si es preocupa pel consum responsable, els productes de qualitat i el comerç just i local, en la Carnissería Casaponsa trobarà propostes ideals per a Vostè.
Conegui tots els nostres productes en: Instagram @carniceriacasaponsa
Carnissería Casaponsa
Tel: 933192160
Parades 36 - 37 - 38
On Som
AQUÍ ESTEM:
Av. Francesc Cambó, 16
08003 Barcelona
T: 933195740
HORARIS DEL MERCAT:
Dilluns, dimecres, dissabtes: De 7.30 a 15.30 Hores
Dimarts, dijous, divendres: De 7.30 a 20.30 Hores
Dissabte de 08.00 - 15.00 hores
HORARIS DE L'AUTOSERVEI CAPRABO:
Dilluns a Dissabte: De 9 a 21 Hores
Altres Serveis
Parada 180 – 181
HNOS. MARTÍN,
Perfumeria, cosmética y droguería y limpieza
93.319.85.81
Parada 172 – 173
ADMINISTRACIÓ DE LOTERIA –
LA CATEDRAL
630.95.41.83
Acceso por el exterior del mercado
Parada 174 – 175
COMPLEMENTS
Punto Turistico, Souvenirs
93.268.39.49
Acceso por interior y exterior del mercado
Parada 178 – 179
NIU D’ART, Ceràmica y decoración
93.319.35.59
Comandes
COMANDES EN LÍNIA
Alguns dels paradistes disposen de Web pròpia incrustada en la del mercat des de la qual podran realitzar les seves consultes directament o les seves comandes, uns altres disposen d'un correu ressenyat en l'adreça de la parada per a contactar amb ells realitzar consultes o comanda.
El mercat posa a la disposició dels nostres clients un formulari per a o realitzar consultes o realitzar comandes que ens hagin pogut fer directament a la parada aquest servei amplia l'horari d'atenció al client, per part dels concessionaris del Mercat, les 24 hores del dia els set dies de la setmana, tenint en compte que les respostes i les comandes seran gestionades i enviades l'endemà laborable.
Els nostres concessionaris ho prepararan i el servei a domicili, farà el lliurament segons convingui.
AQUÍ ESTEM:
Av. Francesc Cambó, 16
08003 Barcelona
T: 933195740
HORARIS DEL MERCAT:
Dilluns, dimecres, dissabtes: De 7.30 a 15.30 Hores
Dimarts, dijous, divendres: De 7.30 a 20.30 Hores
Dissabte de 08.00 - 15.00 hores
HORARIS DE L'AUTOSERVEI CAPRABO:
Dilluns a Dissabte: De 9 a 21 Hores
Contactar
AQUÍ ESTEM:
Av. Francesc Cambó, 16
08003 Barcelona
T: 933195740
HORARIS DEL MERCAT:
Dilluns, dimecres, dissabtes: De 7.30 a 15.30 Hores
Dimarts, dijous, divendres: De 7.30 a 20.30 Hores
Dissabte de 08.00 - 15.00
HORARIS DE L'AUTOSERVEI CAPRABO:
Dilluns a Dissabte: De 9 a 21 Hores
WC Públic/ Consigna / Seguretat
Comptem amb lavabos d'ús públic amb canviador per a bebès i adaptats per a persones amb mobilitat reduïda.
Per a garantir l'ús adequat i evitar una deterioració descontrolada d'aquest, l'accés ha de realitzar-se presentant un val de compra de qualsevol dels nostres concessionaris, o bé, dipositant una moneda de 50 cèntims a manera de donatiu per a col·laborar amb el seu manteniment.
Consigna
Disposem de servei de consigna i recollida d'objectes perduts.
Per a utilitzar aquests serveis, dirigiu-vos a l'Oficina d'Atenció al Client i dipositeu les vostres pertinences, en cas de consigna.
Nosaltres cuidarem les vostres pertinences fins que finalitzeu les compres.
Seguretat
El nostre servei de seguretat treballa les 24 hores del dia. I durant les hores que el mercat està obert, patrulla pels accessos i passadissos del mercat per a oferir un major confort, tranquil·litat i confiança.
Si necessita qualsevol ajuda, pot dirigir-se al vigilant que trobarà degudament uniformat o pot acudir al Punt d'Informació del Mercat, perquè li avisem i poder atendre-li.
Mercats municipals
Acosta't als mercats municipals de Barcelona i coneix la història, el funcionament, els nous projectes i tota l'actualitat d'aquests equipaments comercials. El model de Barcelona passa per un important procés de modernització i remodelació dels mercats, més competitius, amb instal·lacions modernes i els serveis que demana la ciutadania.
On Som
Av. Francesc Cambó, 16
08003 Barcelona
T: 933195740
Dilluns, dimecres, dissabtes:
De 7.30 a 15.30 Hores
Dimarts, dijous, divendres:
De 7.30 a 20.30 Horas
Dissabte de 08.00 - 15.00